酵素DIY需要的材料除了甜菜根外，其他不難找，
剛好小朋友的功文老師也有做，索取菌種後，今天挽袖動手DIY
～昨晚把所有的水果洗淨，放在料理台上等待風乾，
一一挖子、切片，一層層的擺置入玻璃缸內
堆完了所有水果，加入冰糖、黑糖後，發現已經快滿到缸口了，
嘖嘖嘖～還得再加蜂蜜、冷開水哩…想想應該會不夠放，
趕緊打電話求救兵，換來更大的缸
也才第2天，水果開始發酵，瓶口已然呈現膨脹，就等待25天後收成時機囉～
有關酵素的功效，據說可以改善體質，
舉凡便秘(我沒有這項困擾啦
)、肝胃炎、氣管鼻竇炎、心血管疾病、失眠、神經痛、骨質疏鬆、生理婦科、肌瘤、皮膚…甚至還有美容功效(這是Mommy我最在意的啦
)…感覺變成是"萬能丹"了
不知是不是心裡作用，喝了幾瓶老師贊助的自製酵素後，Mommy我臉頰旁的斑有局部淡化白皙…
所以更加驅使決心，坐而言不如起而行，馬上付諸行動
即使後續效果沒有特優，那就當多喝水果汁，應該也可以養顏吧！
